Gefrier­schrank & Co: Tipps zum Kauf und Einfrieren

Ob Gefrierschrank, Gefrierfach oder Gefriertruhe: Mit unseren Tipps halten Sie im Gefrierschrank Ordnung, sparen Energie beim Einfrieren und entscheiden sich richtig beim Kauf.Wie Sie Energie sparen beim Einfrieren? eLIFE hat sechs Tipps für Gefrierschrank & Co zusammengestellt.

Gerade in unserer schnelllebigen Zeit wird gerne das eine oder andere Tiefkühlprodukt gekauft. Aber auch selbst gemachte Speisen wie Brot oder die Reste eines Grillfestes landen schnell im Gefrierfach. Doch ob Gefrierschrank, Gefriertruhe oder Gefrierfach: Sie laufen rund um die Uhr und können echte Stromfresser im Haushalt sein.

Eiskalt kalkulieren: Überblick dank Energielabel

Der Stromverbrauch von Kühl- und Gefriergeräten ist in den letzten 15 Jahren um knapp 70 Prozent gesunken. Diese Zahl kann man in etwa auch auf den Stromverbrauch eines alten Gefriergerätes im Vergleich zu einem neuen umlegen.

Falls Sie noch ein zehn Jahre altes Kühlgerät besitzen, haben Sie im Jahr etwa 70 Prozent mehr Energiekosten als bei einem neuen Gerät.

Doch ein neues Gefriergerät ist zunächst erst einmal eine Investition. Mit einer laufenden Kostenersparnis von etwa 50 Euro im Jahr braucht es etwa zehn Jahre, bis sich die Neuanschaffung amortisiert. Doch Vorsicht vor  Schnäppchen. Diese können langfristig die Haushaltskasse deutlich stärker belasten. Daher sollten Sie nicht nur auf den Preis, sondern vor allem auf das Energielabel schauen. Lesen Sie mehr dazu im Beitrag „Energielabel: Kühl­schrank kaufen für coole Rechner“

Gut für die Umwelt: Im Vergleich zu einem alten Modell spielt ein Neugerät seine „graue Energie“ durch die Stromersparnis nach ein bis zwei Jahren wieder ein. Als grau wird jene Energie bezeichnet, die für die Herstellung, den Transport, die Lagerung, aber auch den Verkauf und die Entsorgung eines Produktes benötigt wird. Dabei werden auch alle Vorprodukte bis hin zur Rohstoffgewinnung herangezogen ­– am Ende wird der Energieeinsatz aller angewandten Produktionsprozesse addiert. Das Ergebnis ist der indirekte Energiebedarf eines Produktes.

6 Einfrier-Tipps für Gefrierschrank und Gefriertruhe

Wie Sie sonst noch Energie sparen können beim Einfrieren, erfahren Sie hier: eLIFE hat sechs Spar-Tipps & Tricks rund um das Gefriergerät für Sie zusammengestellt.  

1. Kleiner ist besser

Je kleiner das Gerät, umso niedriger ist der Stromverbrauch. Überlegen Sie vor dem Kauf, wie viel Lagerplatz wirklich benötigt wird. Denn jeder nicht genutzte Kubikzentimeter muss mitgekühlt werden.

Pro 100 Liter mehr Volumen steigt der Stromverbrauch bei einem Gefrierschrank bis zu 30 Prozent. Singles kommen in der Regel mit einem 20-Liter-Sternefach aus; für Zwei-Personen-Haushalte reicht oft eine Kühl-Gefrierkombination mit 50-Liter-Gefrierteil.

2. Drängeln erlaubt

Lieber einen kleinen Gefrierraum einplanen und dann jeden Zentimeter ausnutzen. Nicht nur wegen des geringeren Stromverbrauchs kleinerer Geräte, sondern auch weil ein gut gefüllter Gefrierschrank weniger Strom verbraucht als ein leerer. Die Erklärung: Beim Öffnen entweicht weniger Kaltluft.

3. Ice Age

Das Gefrierfach (und auch der Kühlschrank) sollten regelmäßig abgetaut werden. Dicke Eisschichten im Frostfach etwa führen dazu, dass das Kühlaggregat öfter und länger laufen muss, um die gewünschte Temperatur aufrechtzuerhalten.

4. Ferienzeit

Haben Sie einen längeren Urlaub geplant? Dann brauchen Sie am besten vorher alle Nahrungsmittel auf, sodass das Kühlfach (wie auch der Gefrier- und Kühlschrank) bei Antritt der Reise leer ist und abgeschaltet werden kann. So verbraucht es während der Ferien keine unnötige Energie und taut gleich ab, was es für die Zeit danach effektiver macht.

5. Gewusst, wo!

Nach Möglichkeit einen kühlen Raum als Standort für die Kühltruhe auswählen.

Schon fünf Grad Celsius weniger Außentemperatur bewirken eine Energieersparnis von rund 20 Prozent.

6. Cool Runnings

Lassen Sie warme Gerichte abkühlen, bevor Sie diese in den Kühlschrank stellen, damit diese nicht unnötig heruntergekühlt werden müssen.

Unser eLIFE Gefrier-Navi

Im Gefrierschrank Ordnung halten: mit dem eLIFE Gefrier-Navi

Im Gefrierschrank Ordnung halten: mit dem eLIFE Gefrier-Navi

Eine Tafel am Kühl- oder Gefrierschrank mit den eingefrorenen Lebensmitteln hilft Ihnen, die Übersicht zu behalten. Das spart auch unnötiges Einkaufen und somit gut für den Geldbeutel.

Deshalb: Drucken Sie sich hier unseren „Speiseplan“, den sogenannten Gefrier-Navi, einfach aus. Tragen Sie Ihre eingefrorenen oder gekühlten Lebensmittel jede Woche (oder je nach Belieben) ein und hängen Sie diesen an den Kühlschrank (oder gleich daneben). Auf dem Plan können Sie die einzelnen Fächer als Kästchen einzeichnen und aufschreiben, was Sie in das jeweilige Fach gelegt haben.